Stella 手記

上次一樣是在MOMO,可是這次是來寫膠原蛋白牛奶鍋的食記!

馬上就約了室友一起衝,效率超好的(拇指

這次去的是京站店,在門口就看到新推出的牛奶鍋招牌!

沒有預約所以稍微等了一下,滿懷期待的踏進去囉♥

除了新出的膠原蛋白牛奶鍋外,也推出了一鍋兩吃的方案

如果想要同時吃到不同口味的人可以試試看!

由於上次壽喜燒已經吃很夠了,所以只單點了一份牛奶鍋!

照片上看起來就很好吃的牛奶鍋顏色真漂亮!>W<

除了牛奶以外還加了高湯~而右下角像豆腐一樣的東西就是膠原蛋白

不過...膠原蛋白加熱之後其實對人體已經沒什麼用了,所以是沒什麼養顏美容效果XD

 不是吃壽喜燒,那麼醬料當然會有所不同囉!

有點辣但是不影響順口度,柚子醬的味道香香的很好文,加上一點牛奶湯後會更好!

是用來沾青菜類的,淡淡的味道還滿好吃的

用來沾肉的也不是蛋汁了!是好吃的芝麻醬~♥

本來就很喜歡牛奶鍋了,在看到醬料是芝麻醬後我整個眼睛都發光了!芝麻醬沾肉超級好吃的!!!

不過牛奶鍋在選食材的時候會比較有限制,盡量不要食用牛肉,避免讓鐵質影響了牛奶鍋的味道(會變黑)

加點馬鈴薯或芋頭的話會讓湯汁更濃稠,但也小心不要加太多

青菜最好也不要選水分多的

這些服務生在一開始就會講解了,非常貼心

鏘鏘!涮完火鍋料之後別急著去買單,跟服務人員說一聲,好吃的起士牛奶燴飯就要上桌了!

 服務生會先將桌面收拾乾淨,把妳煮完的牛奶鍋分一些到另一鍋,並且把多餘的雜質去除

而考慮到大家都已經吃很飽了,燴飯的分量也只有小小的一碗,淺嘗味道就好了♥

上面式料理分解圖!XD

將火開大讓湯大滾後加入白飯!並且一邊攪拌一邊讓湯汁收乾後再加入起士

這時候可以跟服務人員說喜歡味道濃的或是普通

這次我們選的是味道濃,所以加了很多起士!

煮的時候味道香到隔壁桌的人一直往這邊看XD

雖然我也吃很飽了,但還是看的口水直流///

香濃的燴飯出爐囉!起士的味道超棒~

大概五六口就吃完的分量,還可以勉強hold住!不過還是吃太多了整個胃好撐XD

 吃完味道重的別忘了用甜點清口

讓晚餐畫下完美的句點喔!

....晚上寫食記寫到我都餓了=3=